Несложный рецепт сладкого пирога с грушей и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 321 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 321 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 200 гСливочное масло 100 гВода 50 млСахар 100 гВанильный сахар по вкусуМолотая корица по вкусуГруши 2 штукиГрецкие орехи 50 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаМед 2 столовые ложкиСметана 15% - ная 4 столовые ложкиПошаговоРазмягченное сливочное масло растереть с сахарным песком, добавить муку, разрыхлитель, перемешать.Влить теплую воду, размешать до растворения комков муки, добавить ванильный сахар.Груши (я брала какой - то из мягких сортов) нарезать небольшими кусочками, кожуру при этом можно не счищать — она станет мягкой после выпечки.Грецкие орехи поломать на кусочки. Можно измельчить в блендере, но в данном случае будет лучше, если кусочки будут крупнее.Выложить орехи и кусочки груш в тесто, перемешать, вылить в форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.Смешать в отдельной емкости сметану и мед. Если любите мед, добавьте еще ложечку.Проверить готовность зубочисткой или ножом, воткнув их в центр пирога — они должны остаться сухими. Не вынимая из духовки, вылить и распределить по поверхности пирога сметанно - медовую смесь и оставить в выключенной, но еще горячей духовке пирог минут на 10.Пирог вынуть, полностью охладить, подать, посыпав корицей и полив остатками медовой смеси.Если подаете пирог теплым, то безумно вкусно будет подать его с шариком мороженого, посыпав грецкими орехами. Тогда мороженое можно подать, просто полив его медом.
УРА!!! Свершилось! Я сделала сладкий пирог с грушей и орехами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!