Вместо абрикосов можно использовать любые фрукты или ягоды. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Вместо небольших формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 маффинов.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 246 килокалорийИнгредиенты на 6 порций200 г сливочного масла или маргарина150 г сахара2 ч. л. ванильного сахара2 яйца3 ч. л. какао2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)250–300 г муки300 г свежих или консервированных абрикосовпо желанию:100 г шоколадамолотые орехи (я использовала миндальные лепестки)ПошаговоМасло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао, хорошо перемешать.Абрикосы нарезать кубиками.В смазанные маслом формочки выложить темное тесто, заполняя формочки на 1/1, .Выложить абрикосы.На абрикосы выложить светлое тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.Шоколад растопить на водяной бане.Готовые маффины полить шоколадом, по желанию посыпать орехами.Приятного аппетита!