Простой рецепт чизкейка в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 83 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 83 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПеченье «Юбилейное» 200 гСливочное масло 110 гЯйцо куриное 3 штукиСыр филадельфия 600 гСливки 33% - ные 150 гСахарная пудра 150 гЛимонная цедра по вкусуПошаговоВ блендере измельчаем печенье в мелкую крошку.Растапливаем сливочное масло и вливаем его к крошке, хорошо перемешиваем.Перед тем, как выложить массу в чашу мультиварки, надо взять бумагу для выпечки, нарезать ее крупными полосками и выложить на дно крест на крест, но так, чтобы края бумаги были длинными, потому что, благодаря этим полоскам, мы достанем чизкейк (надеюсь, понятно объяснила).Смазываем дно сливочным маслом и выкладываем крошку.Нужно приминать массу, чтобы получилась основа.Готовим сам крем: смешиваем сыр с сахарной пудрой сначала ложкой, потом миксером на небольшой скорости.Добавляем по одному яйцу и хорошо перемешиваем, затем кладем лимонную цедру.Теперь вливаем сливки и все перемешиваем до получение однородного, густого и гладкого крема.Вливаем крем в чашу к песочному дну.Готовим на режиме «Выпечка» где - то 45 минут, я готовила 1 час — это было многовато.Когда закончиться время, сразу не доставайте из мультиварки, он должен простоять еще 30 минут.Вот теперь достаем чизкейк за края бумаги и убираем в холодильник на несколько часов, желательно на ночь.