Печенье на ёлку

Национальная кухня:
  1. bykova79

    By:bykova79in: 6 мар 2017
    Александра Б

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    67

    Несложный рецепт печенья на ёлку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 37 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 37 килокалорий
    • Повод: Детский праздник, Новый год, Рождество

    Печенье на ёлку

    Ингредиенты на 6 порций

    • 100 г меда
    • 1 упаковка Сахара с корицей Dr. Oetker
    • 1 упаковка Ванильного сахара с натуральной ванилью Dr. Oetker
    • 1 ч. л. какао
    • 60 г сливочного масла
    • 1 среднее яйцо
    • 280 г пшеничной муки
    • 2,5 ч. л. Разрыхлителя теста Dr. Oetker
    • 2 ст. л. молока для смазывания теста
    • для декора:
    • Разноцветные сахарные глазури Dr. Oetker и Сахарные карандаши Dr. Oetker

    Пошагово

    1. Положить мед, сахар с корицей, ванильный сахар, сливочное масло и какао в кастрюлю, нагреть смесь, постоянно перемешивая, пока ингредиенты не растопятся. Полностью остудить.
    2. Добавить яйцо в остывшую медовую массу на высокой скорости миксера. Смешать муку с разрыхлителем, просеять. Смешать половину муки с охлажденной медово - яичной смесью, затем добавить оставшуюся часть муки. Взбить смесь, используя миксер с крючком для теста. Завернуть тесто в пленку и оставить в холодильнике на 1 час.
    3. Раскатать охлаждённое тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать с помощью формочек фигурки и выложить их на бумагу для выпечки. Смазать печенье молоком и вырезать небольшие отверстия на фигурках для ленточек. Выпекать в разогретой духовке при 180 °С на среднем уровне, 12-13 мин.
    4. Осторожно вынуть печенье из духовки. Полностью остудить. Охлажденное печенье украсить разноцветной глазурью и нанести орнамент на печенье до момента затвердевания глазури. Когда декор затвердеет, продеть ленточки и украсить ёлку.
     

    soltakhanova80 и olesyae нравится это.

  2. dudko89

    By:dudko89in: 11 июл 2017
    Дудко Тома

    Регистрация:
    20 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    23
    Отличный рецепт:)
    Обожаю печенье на ёлку
     
    Auathrte и Зоя_М нравится это.
Top