Нежнейшее суфле приведет вас в восторг! Очень вкусно и просто!Этот кулинарный рецепт очень прост в приготовлении. А творог делает его еще и полезным. Поэтому творожное суфле как еда хороша во всех отношениях, и понравится и взрослым и детям!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СуфлеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 167 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииТворог 150 грСметана 2 чайн. л.Яйца (от 1 до 4 х яиц) 2 шт.Сахар 2 чайн. л.Пшеничная мука 2.5 грМолоко 1.5 стол. л.Сливочное масло (для смазывания) 1 чайн. л.Соль по вкусуПошаговоНачинаем с протирания творога через сито. Затем смешиваем протертый творог со сметаной.Добавляем в полученную смесь яичные желтки (предварительно перетертые с сахаром), а также муку, соль и молоко.Вымешиваем полученную массу.Охлаждаем яичные белки и взбиваем их в густую пену. Осторожно (в несколько приемов) подмешиваем их к приготовленной ранее массе. Осторожно все перемешиваем, не давая осесть взбитым белкам.Берем форму для запекания. Тщательно смазываем ее сливочным маслом (чтобы наше суфле не прилипло к ней). Выкладываем творожную массу толстым слоем (примерно в 30–40 мм). И варим на пару в течении 35–40 минут до полной готовности.Или запекаем форму в духовке при 150 180 градусов до готовности. Обычно хватает 20 минут.Даем нашему творожному суфле немного остыть, и перекладываем на тарелку. Украшаем фруктами или цукатами.Приятного аппетита!
Творожное суфле из творога по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
какой интересный рецепт творожного суфле из творога и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о творожном суфле из творога зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!