Что может быть вкуснее, чем мясная закуска своими руками? Вот и с нашим рецептом большой сосиски в беконе вы сможете приготовить все в домашних условиях! В принципе, готовить сосиски в беконе можно и готовые - главное, чтобы они были побольше. Но гораздо вкуснее получается, когда мы готовим сосиски самостоятельно. Для приготовления большой сосиски в беконе нам понадобится комбинированный фарш - можно из говядины и свинины. Бекона достаточно грамм сто нарезки, тонкой нарезки. Все зависит от количества и толщины сосисок. Блюдо прекрасно подходит для праздничного ужина - отличный вариант для закуски.Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ЗаготовкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 149 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииФарш — 500-600 ГраммБекон — 100 ГраммСмесь перцев — По вкусуЛук — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаМасло растительное — 2 Ст. ложкиПошаговоПодготовьте ингредиенты. Фарш можно самим сделать, можно использовать готовый.Мелко измельчите лук и чеснок, пропустите с фаршем. Посолите и поперчите. Колбаски хорошо формируются, если их пропустить через горлышко бутылки.Оборачиваем сосиски беконом по косой. Лучше их заморозить перед жаркой.Обжариваем на разогретой сковороде со всех сторон. Можно еще запечь или обжарить на гриле.Вот и все! Наши большие сосиски в беконе готовы. Подаем с овощами. Приятного аппетита!