Детишки и взрослые полюбят! Просто, быстро и вкусно!У меня фотика нету, фотать не могу. Нашла тупо в инете изо подходящее. Но печеньки по-другому выглядят.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 345 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМаргарин 150 грСахар 200 грПшеничная мука 1.5 стак. (200 мл)Лимоны (или 2) 1 шт.Сметана 150 млРазрыхлитель 1.5 чайн. л.ПошаговоИз этого кулинарного рецепта получается очень вкусное лимонное печенье. Попробуйте, пальчики потом оближите!Значит, нужно взять один огромный лимон или два поменьше. Хорошо его промыть и раздолбать в пюре в блендере. Для этого делим лимон на две части и выковыриваем косточки. Рубим в кашу вместе с кожурой. Теперь вмешать в это пюре стакан сахарного песка.Растопить на плитке маргарин и перемешать его с мукой и сметанкой. Должно получиться крутое масляное тесто.Это тесто разделить пополам и раскатать в пласты. Одну часть – на противень. Сверху выложить кашу из лимонов и разравнять. Накрыть второй половиной и защипить по краям, чтобы лимоны наружу не вылезли. Обмазать сверху можно взбитым яйцом (это чтобы печеньки потом блестели).И выпекать себе до готовности.Потом разрезать на квадраты и подавать.Печенье получается вкуснющее!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)