Простой рецепт быстрого «Сметанника» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 107 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Сметанный тортСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 107 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 2 штукиСахар 2 стаканаСливочное масло 50 гПшеничная мука 1,5 стаканаСметана 600 гГашеная сода ½ гВанилин на кончике ножаПошаговоРастопить масло; взбить яйца с сахаром и растопленным маслом.Добавить сметану, соду, ванилин и муку (можете разделить тесто на две части и в одну из них добавить какао, чтобы коржи получились двух цветов).Замесить тесто и вылить в смазанную маслом форму. Выпекать 20–30 минут при температуре 160 градусов.Для крема сметану хорошенько взбить с сахаром (до полного его растворения).Разрезать готовый корж на пласты, обильно обмазать кремом, положить пласты друг на друга, оставить на 3–5 часов пропитаться.Можете украсить верх торта фруктами, шоколадом, орехами, маком или тем, что вы любите.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже быстрый «сметанник» получается здорово!
сегодня первый раз готовила быстрый «сметанник». Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.