Несложный рецепт рулетиков с изюмом и корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 584 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 584 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийЯйцо куриное 2 штукиМолоко ½ стаканаСухие дрожжи 1,5 чайные ложкиИзюм 70 гМолотая корица 2 чайные ложкиМолотый мускатный орех по вкусуПшеничная мука 2,5 стаканаКоричневый сахар ¼ стаканаСливочное масло 60 гВанилин 3 гСахарная пудра 1 столовая ложкаПошаговоСоедините в чашке взбитое вилкой 1 яйцо, молоко, сахарную пудру, ванилин и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте.В глубокой посуде смешайте муку и дрожжи. Влейте туда молочно - яичную смесь и замесите некрутое тесто. Поставьте его в теплое место на 20–30 минут.Раскатайте тесто в пласт размером, примерно, 20 х30 см и толщиной 1–1,5 см. Смажьте остатками сливочного масла, посыпьте корицей, коричневым сахаром, изюмом и мускатным орехом. Сверните тесто в рулет, начиная с длинной стороны.Разрежьте рулет на несколько частей, смачивая нож в горячей воде. Выложите рулетики на противень и выпекайте перед готовностью. Подавайте горячими. Можно посыпать сахарной пудрой.