Расскажу, как приготовить пирог с кислыми яблоками - вкусный, и, что называетсч, классический рецепт. В нем нет ничего лишнего, да и вообще ингредиентов мало и они все доступные. Готовится легко! Этот пирог с кислыми яблоками в домашних словиях готовится легко и неизменно получаетс вкусным. Главное его отличие от классической шарлотки - это сок лимона, который заставляет вкус привычного всем пирога измениться до неузнаваемости! В итоге получите пирог вкусный и ароматный, вам очень понравится!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 174 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 4 порцииЯйца — 4 ШтукиЯблоки кислых сортов — 2 ШтукиСахар — 1 СтаканМука — 1 СтаканРазрыхлитель — 0.5 Чайных ложкиЛимон — 1 Штука (сок одной половинки - для взбрызгивания яблок, сок второй половинки - для теста. )ПошаговоЯблоки моем, нарезаем брусочками или ломтиками. Если хотите особо нежный пирог - посрезайте корочки. Если яблоки недостаточно кислые взбрызните лимонным соком.Яйца взбиваем миксером, пока масса не станет белой и не увеличится в обьеме в несколько раз. Затем добавим сахар, разрыхлитель и муку. Сюда же - лимонный сок. Еще раз смешаем и тесто выливаем поверх яблок.Разровняем тесто, украсим и отправим запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем 40-50 минут.Вот и все! Нарезаем кусочками, выкладываем на тарелку и подаем!