Торт из овсяных хлопьев

Национальная кухня:
  1. Ioeoiob

    By:Ioeoiobin: 5 мар 2017
    Ниловна

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    44

    Простой в приготовлении, но оригинальный по вкусу торт из овсяных хлопьев Геркулес

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 222 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Торт из овсяных хлопьев

    Ингредиенты на 3 порции

    • яйцо — 3 Штуки
    • сахар — 150 Грамм
    • вода (кипяток) — 3 Ст. ложки
    • овсяные хлопья — 90 Грамм
    • мука пшеничная — 70 Грамм
    • варенье — 1 Стакан
    • орехи рубленые — 0,5 Стакана

    Пошагово

    1. Сначала отделяем яичные белки от желтков и взбиваем их до устойчивой пены с половиной указанного количества сахара.
    2. Желтки со второй половиной сахара соединяем с кипятком и взбиваем до получения густой пены.
    3. Соединяем белки и желтки.
    4. Овсяные хлопья подсушиваем на сковороде до золотистого цвета.
    5. В полученную яичную массу при непрерывном взбивании добавляем муку и овсяные хлопья. Немного хлопьев оставляем для оформления. Готовую массу выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем при температуре 240-250 градусов.
    6. Готовый торт освобождаем из формы, охлаждаем, разрезаем на два пласта и склеиваем кремом. Для этого кремом намазываем только верхний корж.
    7. Поверхность торта оформляем вареньем или оставшимся кремом и посыпаем овсяными хлопьями, которые можно также смешать с рублеными орехами.
     

    Uuobesgpp и Mevougop нравится это.

Top