Несложный рецепт уч-Почмака тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 107 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 107 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 7 порциймука 50 гяйца куриные 1/1, шт.дрожжи 1 гвода 15 гсахар 2 гбаранина 50 гкартофель 55 глук 25 гперецбульон 10 гПошаговоПриготовть пресное тесто.Мясо баранины промыть, нарезать кубиками, картофель и лук нашинковать мелкими кубиками.Все перемешать.Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.Тесто разделить на лепешки, на середину каждой положить фарш и защипнуть, придавая изделию форму треугольника.Сверху оставить отверстие, прикрыв его шариком из теста.Выпекать в духовке в течение 1 часа.Во время выпечки в отверстие вливать бульон.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)