Эти жареные с солью груши являются нежным, сочным десертом с карамельным соусом.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Венгерская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 176 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 6 порцийгруш (около 180 г каждая) — 6 Штуксоли — 650 Граммсахара — 1 Стакансливочного масла, нарезанного на мелкие кусочки — 2 Ст. ложкижирных сливок — 1/1, СтаканаПошаговоРазогреть духовку до 175 градусов. Упорядочить груши в вертикальном положении в керамическом блюде около 4 см в глубину. Посыпать груши с солью. Выпекать, пока груши не станут мягкими инее будут легко прокалываться вилкой, от 60 до 75 минут.Между тем нагреть сахар и 2 столовые ложки воды в маленькой кастрюле на среднем огне, пока сахар не растворится. Готовить, пока сироп не закипит. Снять с плиты и тщательно перемешать, добавив масло и сливки.Очистить груши от соли, выложить на тарелку. Налить сверху карамельный соус на каждую грушу и подавать.