Голландский рулет

Простой рецепт голландского рулета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 281 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 281 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• Ветчина 1 г
• Слоеное тесто 1 штука
• Помидоры 1 г
• Маринованные огурцы 1 г
• Сыр 1 г
• Горчица 1 г
• Яйцо куриное 1 г
• Специи 1 г
• Травы: черный перец, орегано, базилик, майоран 1 г

Пошагово

1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
5. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
6. Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата. Выпекать до готовности.
7. При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
8. Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
9. Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Возможные вариации: ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.