Вкусное, легкое и полезное блюдо подойдет как для обычного обеда, так и для праздничного стола. Пробуйте! Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 118 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздникИнгредиенты на 7 порцийкуриные грудки (без кожи и костей) — 3-4 штпечень куриная — 200 глук репчатый — 1 штзелень укропа и петрушкисольперецПошаговоПечень мелко режем, добавляем соль, перец, нарезанный лук, перемешиваем.Куриную грудку надрезаем и «разворачиваем».Первый слой начинки – мелко нарезанная зелень, второй слой – печеночная начинка.Сворачиваем в рулеты при помощи пищевой пленки, простукиваем, чтоб не было воздуха, края связываем шпагатом.Складываем рулеты в пакет для запекания и варим в кастрюле с кипящей водой 10 минут, чтоб рулеты держали форму.Разворачиваем пищевую пленку и вместе с соком (его будет много!) перекладываем в форму до запекания, готовим до готовности в разогретой духовке 5-7 минут (по желанию посыпьте рулеты любимыми специями).Нарезаем, подаем со свежими овощами, приятного!