Очень вкусное блюдо из обычного рыбного филе. Быстро, просто и полезно! Вкусное и немного необычное блюдо из рыбы очень легко можно приготовить на сковороде без большого количества масла. Да и запахом жареной рыбы ваш дом не наполнится, ведь многие не готовят рыбу именно из-за этого. Простой рецепт приготовления рулетиков из рыбы с сыром позволит вам насладиться вкусным блюдом, да еще и после готовки сковороду отмывать не придется. Такие рулетики можно подавать к столу с любым гарниром. Готовим!Количество порций: 2-3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 170 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииФиле минтая — 700 ГраммСыр — 100 ГраммПомидоры — 2-3 ШтукМука — 2 Ст. ложкиРастительное масло — 2-3 Ст. ложекСоль — 1 Чайная ложкаПерец черный молотый — 3 ЩепоткиПошаговоПомидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками. Если у вас крупные помидоры - то полу кольцами.Сыр нарезаем тонкими ломтиками.Нарезаем пищевую фольгу на кусочки, размером чуть больше, чем длинна рыбного филе. Слегка смазываем фольгу растительным маслом и присыпаем мукой.Выкладываем на фольгу полоски филе. Можно вот так - по две штучки, если филе небольшое. Можно по одной. Посыпаем рыбу солью и перцем.Выкладываем поверх рыбы ломтики помидор и сыра. Заворачиваем рыбу рулетиками и прижимаем друг к другу.Заворачиваем рулетики в фольгу, плотно запечатываем, чтобы жидкость при готовке из фольги не вытекала. Выкладываем рулетики в фольге на сухую разогретую сковороду и готовим на среднем огне минут 15-20, периодически переворачиваем.
Рулетики из рыбы с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию