Этот пирог я позиционирую как холодную закуску и только так. Подавать его рекомендую предварительно охладив, иначе вы не почуствуете этот глубокий вкус.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Пироги (несладкие), киши, МясоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 346 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииТесто слоеное дрожжевое 200 гКуриное филе 100 гЧернослив 100 гСоль ½ ч. л.Перец черный молотый ¼ ч. л.Яблоки (160 г) ½ шт.ПошаговоВырезаем из теста круг, по диаметру чуть больше формы в которой будем запекать пирог. Убираем его в сторону, он понадобится позже. Затем выстилаем форму тестом, делаем бортики чуть больше формы. *** Не обязательно использовать слоёное тесто, прекрасно подойдёт и простое песочное, которое мы все умеем делать.На дно кладём куриное филе приправленное солью, перцем. Следующий слой - чернослив.Последний слой - яблоко порезанное тонкими дольками. Затем берём кружок из теста, накрываем сверху и подворачивая скрепляем его с бортиками. Делаем ножом надрез в середине, чтобы выходил пар и отправляем в духовку разогретую до 160 гр на 1 час.Перед подачей обязательно охлаждаем. Приятного аппетита))