Сложный рецепт морковного пирога с лимонной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 600 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 12 порцийКоличество калории: 600 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМука с разрыхлителем 125 гПшеничная мука 125 гМолотая корица 2 чайные ложкиМолотый имбирь 1 чайная ложкаМускатный орех ½ чайной ложкиСода 1 чайная ложкаКоричневый мягкий сахар 185 гРастительное масло 250 млЯйцо куриное 4 штукиПатока 175 гМорковь 400 гТолченые грецкие орехи 60 гСыр маскарпоне 175 гСливочное масло 60 гВанильный экстракт 1 чайная ложкаСахарная пудра 185 гЛимонный сок 2 чайные ложкиПошаговоРазогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом круглую форму и застелите бумагой для выпечки.Просейте обе муки, специи и соду в большую миску и сделайте отверстие в центре.Взбейте растительное масло, сахар, яйца и патоку. Добавьте эту смесь в отверстие в муке и хорошо перемешайте все ингредиенты металлической ложкой. Добавьте натертую морковь на терке морковь и орехи и переложите в форму. Выпекайте 1,5 часа до готовности.Оставьте пирог в форме на 15 минут, затем переложите на блюдо.Для лимонной глазури взбейте сыр и размягченное сливочное масло миксером, затем постепенно добавьте сахарную пудру, ваниль и лимонный сок и взбейте до состояния крема. Намажьте глазурь на охлажденный пирог и посыпьте мускатом.
@p_kira, умничка! Какой аппетитный рецептик морковного пирога с лимонной глазурью сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)