Рецепт сочного фруктового пирога. Этот пирог нужно съесть в течение 2-3 дней из-за большого содержания в нем фруктов.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 260 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 10 порцийочищенных и нарезанных фиников — 100 Грамммолока — 150 Миллилитровмуки — 175 Граммразрыхлителя — 1/1, Чайных ложкимолотой корицы — 1/1, Чайных ложкигрецких орехов — 50 Граммяйцо — 1 Штукарастопленного масла — 50 Граммапельсин, цедра и мякоть — 1 ШтукаПошаговоДобавить финики в молоко и дать постоять 15 минут. Смешать муку, разрыхлитель, корицу и грецкие орехи в миске.Разбить яйцо, смешать топленое масло и апельсиновую цедру в молоке. Хорошо размешать сухие компоненты с апельсиновой мякотью.Смазать маслом форму для выпечки диаметром 18 см. Выпекать при температуре 180 ° C в течение 40 минут, до золотистого цвета.Хранить пирог в герметичном контейнере не более, чем на 2 дня.Перед подачей нарезать ломтиками.