Простой рецепт вафельных трубочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 331 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 331 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМолоко 100 мл.Мука пшеничная высшего сорта 175 г.Сахарная пудра 50 г.Сахар 50 г.Масло сливочное 50 г.Корица 0.5 ч. ложкПошаговоНу кто из нас не помнит о вкусных хрустящих вафлях с вареным сгущенным молоком, которым всегда торгуют бабушки летом на пляжах, в парках и скверах, которые стоят совсем недорого, а такие вкусные. .. И теперь появилась возможность приготовить такую вкусность самостоятельно! Конечно, для приготовления их нужна вафельница, но она стоит совсем недорого, и потому время от времени можно побаловать себя вкусным напоминанием о детстве и юности. Сегодня я поделюсь с вами простым, но очень вкусным рецептом вафельных трубочек. Итак, что понадобится для их приготовления.Первым делом нужно подготовить вафельницу: для этого нужно смазать ее сливочным маслом (особенно, если вы используете ее в первые разы), включить и дать нагреться. Пока она нагревается, подготовим тесто. Для этого нужно мягкое сливочное масло взбить миксером. Добавить молоко и оба вида сахара (обычный + пудра), взбить. Всыпать муку и корицу (так тесто получится ароматнее), взбить еще раз до получения однородного теста средней густоты.На раскаленную половинку вафельницы вылить ложку теста.Придавить второй половинкой, подержать в таком положении обе половинки около 30 секунд, пока тесто не распределится по поверхности вафельницы. Затем жарить вафлю буквально минуту до золотой корочки и характерного аромата.Вот и всё, наши трубочки готовы к поеданию. Наполнить их вашей любимой начинкой (в моем случае - мороженое и фрукты) и подавать с кофе. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вафельные трубочки, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.