Простой рецепт торт «Павловой» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 295 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 295 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯичный белок 4 штукиТростниковый сахар 230 гКукурузная мука 2 чайные ложкиУксус 1 чайная ложкаСливки 500 млМаракуйя 3 штукиКлубника по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 160 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.В миску выложите белки со щепоткой соли и взбейте миксером в крепкую пену. Постепенно всыпайте сахар, продолжая взбивать. Взбивайте, пока сахар не растворится.Металлической ложкой вмешайте кукурузную муку и уксус в белки.Выложите смесь на противень горкой. Пеките 1 час или пока безе не станет хрустящим. Выньте из духовки и аккуратно переложите на сервировочное блюдо. Оставьте охлаждаться.Слегка взбейте сливки и намажьте на безе сверху. Украсьте половинками клубники и мякотью маракуйи.Этот австралийский десерт назван в честь русской балерины Анны Павловой.