Лазанья с мясным фаршем

Национальная кухня:
  1. ИнкаВ

    By:ИнкаВin: 6 дек 2016
    Инка

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    51

    Традиционно ее готовят с помощью специальных листов лазаньи. Этот же рецепт удивителен тем, что они тут не нужны. Лазанья по-поуртерикански с мясным фаршем получается очень сладкой и необычной.

    Секрет необыкновенного вкуса этого блюда заключается в добавлении обжаренных бананов. Вместе со сладкими бананами, острый фарш с сыром становится только ароматнее и вкуснее. Пальчики оближешь.

    Количество порций: 4-5

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Лазанья
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Повод: На обед

    Лазанья с мясным фаршем

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говяжий фарш — 500 Грамм
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Зеленый болгарский перец — 1 Штука
    • Кинза — 100 Грамм
    • Кетчуп — 2 Ст. ложки
    • Орегано — 2 Чайных ложки
    • Соус чили — 1 Чайная ложка
    • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
    • Лавровые листы — 2 Штуки
    • Оливки — 8 Штук
    • Бананы — 4 Штуки
    • Белый сыр — 200 Грамм (Бри)
    • Яйца — 3 Штуки
    • Молоко — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. К фаршу добавьте раздавленные в чеснокодавилке 3 зубчика чеснока, мелко нарезанный лук, перец и кинзу.
    2. Тщательно перемешайте и добавьте орегано и соус чили.
    3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте фарш на среднем огне в течении 5-7 минут. После, добавьте в сковороду разрезанные пополам оливки, 2 лавровых листа и кетчуп. И тушите всё вместе в течении еще 10 минут на слабом огне.
    4. Бананы очистите от кожуры и нарежьте их вдоль длинными полосочками.
    5. И обжаривайте их на сковороде с растительным маслом, пока не появится золотистая корочка.
    6. Форму для запекания покройте фольгой. И первым слоем выложите половину бананов.
    7. Затем добавьте говяжий фарш.
    8. Сверху натрите на крупной терке белый сыр.
    9. Выложите оставшиеся бананы и немного посыпьте оставшимся сыром.
    10. Теперь смешайте в отдельной миске яйца и молоко и полейте этой смесью блюдо.
    11. Запекать лазанью следует в духовке, разогретой до 200 С, в течении 20 минут. Дать остыть и подавать к столу. Приятного аппетита!
     

    Ceylkliuo, goncharuk76 и Etiqifgh нравится это.

  2. Xeaxahx

    By:Xeaxahxin: 11 мар 2017
    Диана Ш

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    17
    Очень довольна лазаньями с мясным фаршем! Благодарю за рецепт.
     
  3. khrenova93

    By:khrenova93in: 2 апр 2017
    Хренова Юлия

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    11
    ivanchenko79, gileva78 и oksjioiwe нравится это.
  4. Efekoue

    By:Efekouein: 5 апр 2017
    Светлана Б

    Регистрация:
    14 фев 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    35
    уверена маме понравится
    все любители лазаний с мясным фаршем оценили!
     
    Aioxskas нравится это.
  5. К_Ленкова

    By:К_Ленковаin: 30 авг 2017
    Катя

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    52
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    d_yarina нравится это.
  6. В_Кришталёва

    By:В_Кришталёваin: 31 дек 2017
    Кришталёва Василиса

    Регистрация:
    27 июн 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    21
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
Top