Всегда очень любил пахлаву, но не вижу смысла ее покупать, если можно сделать самому. Рассмотрим рецепт приготовления пахлавы домашней. Это очень просто рецепт пахлавы домашней, в котором вам не надо готовить тесто, так как берется уже готовое. Пахлава получается очень вкусной и многослойной, так что приятного аппетита!Количество порций: 7-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: Десерты, ПахлаваСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 178 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 7 порцийТесто фило — 1 ШтукаГрецкий орех — 300 ГраммСахарный песок — 5 Стаканов (2 для сиропа, 3 для начинки)Сливочное масло — 400 ГраммСок лимона — 1/1, Штуки (лимона)Розовый сироп — По вкусуМед — 1 Ст. ложкаПошаговоМешаем мед и розовый сироп. Варим минут 5.Орехи измельчаем.Тесто фило смазываем растопленным маслом.Определяемся, сколько хотим слоев в пахлаве. Слоев начинки должно быть на 1 меньше чем слоев теста. Орехи перемешиваем с сахаром. Смазываем каждый слой.Разрезаем все на ромбики.Обливаем соком лимона. Оставляем в духовке на 15 минут, потом обливаем сиропом. Оставляем в духовке еще на 40 минут.Получаем готовую пахлаву, которую можно подавать к столу.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пахлавы домашней ещё не пробовала
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - g_lidiya ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.