Пирог с фетой

Простой рецепт пирога с фетой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 264 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 264 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Оливковое масло 6 столовых ложек
• Водка 2 чайные ложки
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 50 г
• Соль ¼ чайной ложки
• Разрыхлитель 5 г
• Сливочное масло 50 г
• Сыр фета 300 г

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте лист для выпечки в духовку на 10 минут.
2. Тем временем, взбейте 2 столовые ложки оливкового масла с водкой, яйцом и 1 стаканом воды в большой миске. В отдельную миску просейте муку с солью и разрыхлителем. Вылейте яичную смесь в муку и смешайте до образования гладкого теста.
3. Кисточкой смажьте горячий лист для выпечки оливковым маслом и вылейте тесто, при необходимости разровняйте тесто силиконовой лопаточкой. Покрошите фету сверху на тесто и разбросайте сверху кусочки мягкого сливочного масла. Выпекать около 20 минут до золотисто - коричневого цвета.

При желании, к фете можно добавить оливки и смесь прованских трав