Греческий салат с орехами

Национальная кухня:
  1. Кристина_К

    By:Кристина_Кin: 6 дек 2016
    Кутырина

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    63

    Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления греческого салата с орехами - не совсем традиционной, но интересной версии этого блюда. Это одно из моих любимых блюд - оцените его и вы!

    Орехи как нельзя лучше сочетаются с сыром и свежими овощами - думаю, с этим вряд ли кто-то поспорит. А какие же орехи положить в греческий салат, как не грецкие? Пусть даже к этой стране они имеют мало отношения - их легкая горчинка и острый аромат прекрасно дополняют нежный вкус феты и сочную хрусткость овощей. А вот сочетание грецких орехов с маслинами нравится далеко не всем - поэтому я даже иногда беру на себя наглость исключать этот обязательный ингредиент из состава греческого салата. Но вы для начала попробуйте с маслинами - вдруг понравится? Кстати, сладкий перец я тоже не кладу - но в классическом рецепте салата Хориатики (именно так его называют сами греки) он и не предусмотрен. В общем, рассказываю, как приготовить греческий салат с орехами - а что в него класть, и в каком количестве, пусть вам подскажет ваше собственное воображение!

    Количество порций: 3

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салат Греческий
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 85 килокалорий
    • Повод: На обед

    Греческий салат с орехами

    Ингредиенты на 3 порции

    • Фета — 200 Грамм
    • Помидоры — 5-6 Штук
    • Огурцы — 2-3 Штук
    • Лук репчатый — 1 Штука (лучше красный)
    • Маслины — 20-25 Штук (опционально)
    • Лимон — 0,5 Штуки
    • Масло оливковое — 5-6 Ст. ложек
    • Свежая зелень — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Перец черный молотый — По вкусу
    • Орегано сушеный — По вкусу
    • Орехи грецкие — 15-20 Штук

    Пошагово

    1. Орехи нарезать ножом - на довольно крупные, ощутимые кусочки. Обжаривать на сухой сковороде 3-5 минут. Остудить.
    2. Огурцы вымыть, обсушить и нарезать.
    3. Помидоры тоже нарезать довольно крупно - дольками или кусочками.
    4. Лук тонко нашинковать кольцами либо полукольцами.
    5. Зелень вымыть, обсушить и измельчить ножом.
    6. Фету нарезать кубиками.
    7. Выдавить сок из лимона.
    8. Сложить все ингредиенты в глубокий салатник или миску. Посолить, поперчить. Добавить орегано. Полить лимонным соком и маслом. осторожно перемешать. Греческий салат с орехами готов!
     


  2. Bprzeqou

    By:Bprzeqouin: 8 янв 2017
    Льянная

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    34
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Ooeazbs, КираВ и rieauc нравится это.
  3. allan

    By:allanin: 22 фев 2017
    Навроцкая

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    38
    Готовила вчера греческого салата с орехами по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    larionova98 нравится это.
  4. Надежда_П

    By:Надежда_Пin: 27 фев 2017
    Пушкина

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    52
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Т_Стягова и Mafeacm нравится это.
  5. p_dariya

    By:p_dariyain: 28 фев 2017
    Пушко Дария

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    12
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    vmriataoe и allan нравится это.
  6. Jbplqewu

    By:Jbplqewuin: 5 мар 2017
    Танюша

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    35
    ухтышка какой рецепт греческого салата с орехами!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    r_alesya, kila88 и Oozcfvaeo нравится это.
  7. chizhovskaya91

    By:chizhovskaya91in: 6 июн 2017
    Анюта Ч

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29
    Вот это да! Какой красивый рецептик греческого салата с орехами! А вкусный и простой!
     
    Р_Шилина нравится это.
  8. Маша_А

    By:Маша_Аin: 27 авг 2017
    Алешина Маша

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    24
    рецепт весьма кстати!
     
  9. Atnllngj

    By:Atnllngjin: 6 окт 2017
    Десяткина Ира

    Регистрация:
    22 май 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    17
    как вкусно! Я полюбила греческий салат с орехами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  10. korsun85

    By:korsun85in: 24 мар 2018
    Неля

    Регистрация:
    9 сен 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    6
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  11. Lizxurb

    By:Lizxurbin: 9 сен 2018
    Юля Ж

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    18
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    oueoye нравится это.
Top