Простой рецепт закусочного торта из перца, ветчины и зелени домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 228 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из мясаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 228 килокалорийИнгредиенты на 6 порций1,5 стакана сливочного масла300 г сливочного сыра120 г копченой ветчины, крупно порубленной3 ст. л. мадеры или портабелый молотый перец по вкусу2 стакана плотно утрамбованной свежей зелени петрушки (только листья)0,5 стакана измельченного зеленого лука0,5 стакана порубленного кусочками красного сладкого перца, предварительного обжаренного на гриле1/1, стакана ветчины, порезанной кубикамиПошаговоПоместите в чашу миксера 0,5 стакана сливочного масла, 100 г сыра, 120 г ветчины, 1 ст. л.вина и белый перец по вкусу, размешайте все до однородности.Переложите массу в миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник.Теперь возьмите еще полстакана сливочного масла, 100 г сыра, петрушку, зеленый лук, 1 ст. л.вина и белый перец, соедините все до однородности, переложите в отдельную миску и поставьте в холодильник. Оставшееся масло и сливочный сыр соедините с красным сладким перцем, вином и белым перцем.Взбейте все в однородную массу, переложите в мисочку, накройте и поставьте в холодильник.Возьмите большую полукруглую стеклянную миску объемом 2 л.Покройте ее дно и стенки пищевой пленкой.Посыпьте на дно миски ветчину, порезанную кубиками.Сверху положите сливочно - ветчиную массу, затем – массу с перцем, и в конце – массу с зеленью.Каждый слой распределяйте равномерно.Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь (на 6-8 часов).Перед подачей переверните стеклянную миску на плоское блюдо, чтобы в итоге зеленый слой получился снизу.Снимите пищевую пленку.