Рецепт приготовления клубнично-йогуртового торта. Торт с очень нежным и приятным вкусом клубники и йогурта. Подойдет для романтического ужина.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 314 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 8 порцийСгущенка — 50 ГраммЙогурт — 1.2 КилограммаФисташки молотые — 50 ГраммСахар — 300 ГраммКлубника — 450 ГраммЦедра апельсин — 1/1, ШтукиЦедра лимон — 1/1, ШтукиМука — 300 ГраммДжем абрикосовый — 150 ГраммЯйца — 18 ШтукПошаговоЖелтки взбиваем с половиной стакана муки. Так же с половиной стакана сахара взбиваем и белки. Желтки и белки аккуратно перемешиваем. Добавляем сюда просеянной муки, апельсинную и лимонную цедру. Раскатываем песочное тесто, и в приготовленную не очень высокую форму его выкладываем. Делаем наколы. Теперь выкладываем йогурт.Ставим в духовку с температурой 180 градусов. Выпекаем приблизительно минут тридцать пять. После того, как пирог вытащили с духовки, даем ему немного остыть, а затем промазываем его сгущенным молоком. Выкладываем клубнику (свежую). Нагреваем абрикосовый джем, и поливаем торт. Фисташками посыпаем по бокам. Торт готов.
@Geaogdd, очень интересная идея! ща попробуем приготовить клубнично-йогуртовый торт по этому простому рецептику.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант клубнично-йогуртового торт ещё не пробовала