Песочное печенье с коньяком

Национальная кухня:
  1. Антипьева Д

    By:Антипьева Дin: 3 мар 2017
    Антипьева

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    34

    Вкуснейшее домашнее печенье!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 329 килокалорий

    Песочное печенье с коньяком

    Ингредиенты на 6 порций

    • мука - 300 г
    • масло сливочное - 200 г
    • желток - 2 шт.
    • сахар - 100 г
    • соль - 1/1, ч. л.
    • коньяк - 2 ст. л.

    Пошагово

    1. На доску или в миску просеиваем муку, добавляем сахар и соль, перемешиваем.
    2. Делаем углубление в мучной смеси и вливаем желтки и коньяк.
    3. Перемешиваем и добавляем размягчённое сливочное масло.
    4. Замешиваем мягкое тесто. Тесто формируем в шар, заворачиваем в плёнку и убираем на холод на 30 минут.
    5. Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см и формочками вырезаем фигурки. Одной стороной печенье обмакиваем в сахар и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
    6. Выпекаем при 200°C 20-25 минут. Приятного чаепития!
     


  2. rozderova90

    By:rozderova90in: 16 мар 2018
    Роздерова

    Регистрация:
    5 янв 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    3
    Ой...как вкусно!!! Обожаю песочное печенье с коньяком!!!!
     
    Капчинская В и clujceo нравится это.
  3. Яся_И

    By:Яся_Иin: 25 мар 2018
    Яся И

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    11
    Надо попробовать
     
    Eifuluoe нравится это.
Top