Простой рецепт блинов с сёмгой и икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 247 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктовСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 247 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийМолоко 3.2% - ной жирн. — 300 млМука — 120 гРастительное масло — 4-6 ст. л.Яйца — 2 штСемга малосоленая — 150 гИкра красная — 100 гУкроп (зелень) — 1 пучокСоль — по вкусуПошаговоВ миске взбить яйца, добавить молоко. Добавить муку, растительное масло и соль.Хорошо перемешать и дать тесту постоять 20 минут. Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон. Блины нарезать на четвертинки, рыбу нарезать ломтиками, укроп мелко нашинковать. Свернуть блинчики вдвое и выложить на блюдо.Выложить сверху ломтики рыбы и посыпать мелко нашинкованным укропом. Сверху выложить еще слой блинчиков и выложить икру, посыпать укропом Немного остудить и подавать к столу. С Масленицей!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)