Постные манты с тыквой

Национальная кухня:
  1. lyudas

    By:lyudasin: 6 дек 2016
    Скакун Люда

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    51

    Непростой рецепт постных мантов с тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 244 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 244 килокалорий

    Постные манты с тыквой

    Ингредиенты на 5 порций

    • Для начинки:
    • тыква - 300-400 г
    • перец болгарский - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • зерна тмина
    • зелень (укроп, петрушка)
    • соль, черный перец, паприка
    • ореховая трава
    • смесь сушеных трав
    • Для теста:
    • мука - 1 стакан
    • масло растительное - 1-2 ст. л.
    • вода - сколько возьмет тесто
    • щепотка соли

    Пошагово

    1. Приготовить тесто. В миску просеять муку, добавить соль, масло и, потихонечку, порциями ввести воду: столько, чтобы замесить тесто, не липнущее к рукам. Готовое тесто оставить отдыхать на время, пока делается начинка.
    2. Тыкву очистить и натереть на терке. Лук и перец нарезать мелким кубиком. Соединить овощи и добавить специи. Обязательно используйте тмин: он придает блюду восхитительный аромат!
    3. Расскатать тесто и нарезать на квадраты. На каждый квадрат выложить начинку и залепить, как манты. Диски в мантоварке смазать маслом, выложила манты и готовить минут 20-25, чтобы тыква внутри стала мягкой. Готовые манты заправить оливковым маслом.
    4. Мы очень любим манты с тыквой: они вкусные, не такие жирные, как с мясом. Один минус - они быстро улетают с тарелки))
     

    Aoaoooqkd и skiba76 нравится это.

  2. Ausfuwvi

    By:Ausfuwviin: 16 дек 2016
    Заславец

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28
    lyudas, ты сама их придумала рецепт постных мантов с тыквой?
     
    Eawuoeroa нравится это.
  3. bakhmutova80

    By:bakhmutova80in: 29 дек 2016
    Бахмутова Алла

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    64
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Oyaurou нравится это.
  4. Ujeqwihvv

    By:Ujeqwihvvin: 20 авг 2017
    Марианна С

    Регистрация:
    11 май 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    12
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
Top