Простой рецепт бисквита с медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 267 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 267 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюКуриное яйцо 4 шт.Сахар 125 г.Мед натуральный 2 ст. ложкМука пшеничная 150 г.Сода пищевая 1 ч. ложкЛимонная кислота 0.5 ч. ложкПошаговоВсе знают, что бисквит - это самый недорогой и вкусный вариант для коржей тортов. Решила попробовать сделать его с медом, и скажу честно – это просто супер! Нежный, не сухой, с ароматом меда, мягкий – просто идеальный вариант для торта! Для его приготовления нужно 4 яйца разбить в кастрюлюХорошо взбить яйца миксеромПродолжая взбивать, добавляем потихоньку сахар (125 г)Добавляем мед (2 ст. л. ), не прекращая взбиватьТесто нужно взбить до пены, потом добавляем в муку соду (1 ч. л. )Теперь лимонную кислоту (0.5 ч. л. )По одной ложке добавляя муку (150 г), перемешиваем осторожно тесто ложкойОно должно быть как густая сметанаФорму застилаем бумагой для выпечкиВыливаем тесто и ставим в духовку на 25-30 минут при 180 градусахГотовность проверяем деревянной палочкой. Также если немного надавить на готовый бисквит пальцем, и вмятины не останется, то бисквит готов. Оставляем остывать его в формеКогда он остынет, достаем из формы. Полностью остывший бисквит очень легко режется на коржи с помощью лески. Коржи смазать вашим любимым кремом (заварным, масляным, белковым, сметанным или просто вареной сгущенкой) и украсить торт. Благодаря меду бисквит будет воздушным и невероятно ароматным! Обязательно попробуйте!
сегодня первый раз готовила бисквит с медом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
@dinan, умничка! Какой аппетитный рецептик бисквита с медом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!