Простой рецепт имбирного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 80 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 80 килокалорийИнгредиенты на 3 порциияйцо – 2 шт.масло сливочное – 200 гсахар – 1 стаканимбирь – 1 ст. л.шоколад – 200 гмука – 4 стаканаразрыхлитель – 1 ч. л.ПошаговоРастопить сливочное масло, добавить сахар. Слегка остудить, ввести яйца и взбить венчиком. Добавить имбирь, натертый на мелкой терке (или сухой, измельченный).В муку всыпать разрыхлитель, перемешать, и замесить тесто. Оно должно получиться как мягкий пластилин. Завернуть тесто в пленку, положить в морозилку на 5-10 минут.Достать тесто, раскатать, и нарезать формочками. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки или присыпанный мукой.Духовку разогреть, печенье выпекать 15-20 минут при 150°C.При желании, после остывания, обмакнуть печенье в растопленный шоколад.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на имбирное печенье (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!