Пирог с клубничным вареньем

Простой рецепт пирога с клубничным вареньем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 399 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 55 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 399 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Мука 300 гр
• Сливочное масло 150 гр
• Сахар 2 стол. л.
• Яйца 1 шт.
• Варенье (клубничное) 100 гр
• Яичные желтки (для смазывания пирога) 1 шт.

Пошагово

1. Для начала подготовим все ингредиенты.
2. К сливочному маслу комнатной температуры добавляем сахар.
3. Всё хорошенько перемешиваем вилкой и добавляем яйцо.
4. Снова всё смешиваем до однородности и добавляем просеянную муку.
5. Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Тесто заворачиваем в плёнку и убираем на 25 минут в холодильник.
6. Достаём тесто из холодильника и делим его на две части (одну - большую, вторую - маленькую). Большую часть теста выкладываем в форму сделав бортики.
7. Затем, поверх теста выкладываем варенье.
8. Далее маленький кусочек теста раскатываем и нарезаем небольшие полоски. Выкладываем полоски на пирог в форме решетки.
9. Желток слегка взбиваем вилкой и смазываем пирог. Ставим пирог в духовку на 20 минут при 220 градусах. Выпекаем до золотистой корочки.
10. Пирог с клубничным вареньем готов. Приятного аппетита!!