Эти оладушки готовила мне моя мама в детстве! Они получаются яркими и очень вкусными!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 106 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порцииМука — 1,5 СтаканаМолоко — 1 СтаканЯйцо куриное — 1 ШтукаСахар — 3 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаСода — 0,5 Чайных ложкиПошаговоСмешиваем молоко, соль, сахар, яйцо.Добавляем пшенную муку, соду и замешиваем тесто.На разогретую сковороду (у меня антипригарная, поэтому жарю без масла) выкладываем по 1 ст. ложке теста. Жарим с обеих сторон до золотистого цвета. Подаем со сметаной, вареньем или медом.