Тесто на кефире без дрожжей

Национальная кухня:
  1. ueooeuz

    By:ueooeuzin: 2 мар 2017
    Member

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    40

    Самый простой рецепт теста на кефире без дрожжей для любителей домашней выпечки. Смотрим и запоминаем.

    Очень простое тесто, из которого можно делать и пиццу, и пирожки, и лепешки. Для приготовления теста на кефире без дрожжей нам понадобится обычная сода, мука и немного времени. Смотрим далее рецепт.

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 165 килокалорий

    Тесто на кефире без дрожжей

    Ингредиенты на 3 порции

    • Кефир — 200 Миллилитров
    • Сода — 0,5 Чайных ложки
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Мука — 1-2 Стаканов

    Пошагово

    1. В миску наливаем кефир, добавляем соду. Размешиваем и ждем, пока появятся мелкие пузыри и кефир загустеет. Обычно на это уходит 5-10 минут.
    2. Добавляем к кефиру муку и соль. Замешиваем тесто при помощи лопатки, поскольку оно липнет к рукам. Затягиваем миску пакетом, оставляем тесто постоять при комнатной температуре около 30-40 минут.
    3. Из готового теста на кефире без дрожжей можно делать и пиццу, и лепешки. Для начала можете испечь лаваш. Просто отправьте в разогретую духовку на 5-7 минут (переворачиваем потом).
    4. Вот такое универсальное тесто на кефире без дрожжей получилось. Приятного аппетита!
     

    ogumhjdrv, simutenko87, Т_Руденко и 2 другим нравится это.

  2. deiay

    By:deiayin: 23 июн 2017
    Member

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    44
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Kipbeer нравится это.
  3. Wciahorca

    By:Wciahorcain: 7 июл 2017
    Собянина Алиса

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    31
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  4. Wugaidguv

    By:Wugaidguvin: 29 июл 2017
    Иванчикова Вита

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    20
    очень вкусный рецепт теста на кефире без дрожжей, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Goanooa нравится это.
  5. Мина_С

    By:Мина_Сin: 22 дек 2017
    Соломасова

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    32
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, ueooeuz
     
    nartova92 нравится это.
  6. muzhichok76

    By:muzhichok76in: 3 фев 2018
    Евгения М

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    53
    ОО, мой любимы рецептик теста на кефире без дрожжей
     
    Майя_П нравится это.
Top