Устоять перед малиновым джемом просто невозможно. Проверьте сами.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 92 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийМалина 1 кгСок лимона 1 шт.Сахар 1 кгПошаговоПоместите половину малины в кастрюлю и добавьте лимонный сок. Разомните ягоды с помощью ступки или пресса на огне. Подержите на плите еще 5 минут.Процедите ягоду через сито. Сок отложите в сторону, а то, что осталось от ягод еще раз хорошенько разомните.Переложите сок и ягоды обратно в кастрюлю. Соедините с сахаром. Прогрейте, а затем добавьте оставшуюся малину. Доведите до кипения и готовьте еще 5 минут. Снимите с огня.Разлейте варенье по стерилизованным банками и закатайте.