Вкуснейшие и очень нежные рулетики из индейки с козьим сыром, завернутые в бекон. Советуем подавать это блюдо с нейтральным овощным гарниром, например, отварной зеленой фасолью.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 32 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийЭскалоп из индейки 4 шт.Бекон 8 ломтиковКозий сыр 200 гЧеснок 1 зубчикБазилик несколько веточекМасло оливковое 3 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговоСмешать в миске очищенный и выдавленный чеснок, листья базилика и оливковое масло.Эскалопы посолить, поперчить и смазать приготовленным маслом с чесноком и базиликом.В центр каждого эскалопа поместить 50 граммов козьего сыра, а затем свернуть их. Обернуть каждый рулетик 2 ломтиками бекона и перевязать кухонной нитью.Жарить на тефлоновой сковороде 12 минут, регулярно переворачивая. Подавать рулетики с отварной зеленой фасолью, предварительно удалив кухонную нить.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рулетики из индейки с козьим сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.