Тортилья кукурузная готовится по принципу обычной, только вместо пшеничной, добавляется кукурузная мука. Для тех, кому интересно, как приготовить тортилью, мой рецепт тортильи кукурузной. Тортилья из кукурузной муки лично для меня, получается даже вкуснее, чем из пшеничной. В кукурузной муке много полезных веществ, таких, как витамины В, цинк, железо, кальций. Кукурузная мука способствует кровообращению, нормальной работе желудка и кишечника. А чтобы получить все полезные свойства, не сбивая и не смешивая их другими продуктами, достаточно приготовить тортилью кукурузную. Использовать её можно для многих мексиканских национальных блюд. Приятного аппетита.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 227 килокалорийПовод: На скорую рукуИнгредиенты на 3 порцииКукурузная мука — 2 СтаканаТёплая вода — 1,5 СтаканаРастительно масло — 3-4 Ст. ложекСоль — По вкусуПошаговоСмешайте все ингредиенты и замесите тесто.От теста оторвите одну столовую ложку теста.Раскатайте этот кусочек теста в лепёшку толщиной 0,5 см.Лепёшки разложите друг от друга. Дайте им немного подсохнуть. Минут 5.Обжаривайте тортильи с обеих сторон до румяного цвета. Видите, как легко готовится тортилья кукурузная!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.