Простой рецепт гамбургеров с грибами и трюфельным маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 47 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 47 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийШампиньоны 4 штукиТрюфельное масло 2 столовые ложкиЧабатта 2 штукиЛук - шалот 1 головкаМайонез 4 столовые ложкиТертый сыр пармезан 25 гИндау 1 пучокПошаговоНагрейте сковороду и хорошо смажьте шампиньоны половиной трюфельного масла. Приправьте солью и перцем, обжарьте 5—6 минут на каждой стороне до мягкости и поджаристой корочки.Смажьте оставшимся маслом срезы чабатты и обжарьте до появления поджаристой корочки.Смешайте лук с майонезом и смажьте срезы чабатты. Поверх положите грибы, посыпьте тертым сыром и индау, накройте вторыми половинками чабатты. Подавайте с картофелем фри, по вкусу.
какой интересный рецепт гамбургеров с грибами и трюфельным маслом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!