Кунжутное печенье

Национальная кухня:
  1. М_Финк

    By:М_Финкin: 2 мар 2017
    Финк

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    39

    Простой рецепт кунжутного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 50 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксер
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 50 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Новый год, Пасха, Пикник, Полдник, Рождество, Фуршет

    Кунжутное печенье

    Ингредиенты на 4 порции

    • мука - 70 г
    • сливочное масло - 60 г
    • сахар - 120 г (можно коричневый сахар)
    • яйцо - 1 шт.
    • экстракт ванили - 0,5 ч. л. или ванильный сахар - 1 пакетик
    • свежевыжатый лимонный сок - 1 ч. л.
    • семена кунжута - 160 г
    • разрыхлитель - 0,5 ч. л.
    • соль - 0,5 ч. л.

    Пошагово

    1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
    2. Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20-30 сек. миксером.
    3. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
    4. Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
    5. Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3-4 см, т. к. печеньки могут растекаться.
    6. Выпекать 8-15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону). Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.
     

    tanyusham нравится это.

  2. p_irisha

    By:p_irishain: 17 апр 2017
    Попенова Ириша

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    41
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    spasova88, Omonjida и Axspoipui нравится это.
  3. Л_Мирошник

    By:Л_Мирошникin: 29 янв 2018
    Мирошник Людочка

    Регистрация:
    15 янв 2018
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    8
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    v_rimma, Eouoevmz и Kissswui нравится это.
  4. r_sasha

    By:r_sashain: 23 фев 2018
    Ракушина Саша

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    67
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению кунжутного печенья получилась
     
  5. Коровашкова К

    By:Коровашкова Кin: 10 май 2018
    Коровашкова Ксюша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    42
    Посмотрела на фото кунжутного печенья, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Алымова Л нравится это.
Top