Очень простой рецепт цитрусового сорбета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 часов. Содержит всего 156 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Постная едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 156 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМандарины 2 штукиЛимоны 1 штукаАпельсины 1 штукаСахар 1 стаканВода 1 стаканПошаговоАккуратно снять цедру с фруктов.В блендере превратить в пюре очищенные цитрусовые.Цедру залить стаканом воды и засыпать сахаром.На медленном огне сварить из этого сироп. Остудить.Смешать пюре фруктов с сиропом.Поставить в морозильную камеру (включить максимальную температуру) на 1 час. Вынуть и аккуратно перемешать все погружным блендером.Повторить эту процедуру еще через час и через 30 минут.Через 12 часов сорбет готов.Чем чаще перемешивать сорбет пока он не затвердел, тем воздушнее получится он в итоге.