Простой рецепт ушек в сахарной пудре американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 274 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 274 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 7 порциймука 2 ст.яйца куриные (желток) 5 шт.коньяк 2 ст. л.сахар 1/1, ст.масло подсолнечное 2 ст. л.соль (щепотка)ПошаговоИз яичных желтков, муки, соли с добавлением коньяка или водки замесить тесто.Нарезать тесто кусочками массой по 4 г.Кусочки раскатать на столе, смазанном маслом, в виде лепешек толщиной 1,5–2 мм.Лепешки надрезать ножом в 2–3 местах и жарить в жире.Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.