Простой рецепт панна-котты с гранатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 420 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 420 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЖелатин 15 гМолоко 150 млСахар 1 столовая ложкаВанильная эссенция по вкусуГранатовый сок 100 млАпельсиновый сироп 2 столовые ложкиСливки 30% - ные 150 млПошагово10 г желатина залить 4 столовыми ложками кипяченой холодной воды, оставшиеся 5 г — двумя столовыми ложками. Оставить на 10 минут.Залить 10 грамм желатина сливками и молоком, добавить сахар и ваниль, подогреть на медленном огне, постоянно помешивая, пока желатин не растворится. Не доводить до кипения!Остывшую смесь разлить по стаканам или другим формам и отправить в холодильник. Тем временем, залить оставшийся желатин гранатовым соком и апельсиновым сиропом и также подогреть на медленном огне до растворения.Когда сливочный слой достаточно застынет, вылить сверху остывший гранатовый сок и снова отправить в холодильник до полного застывания.