Несложный рецепт тортильи с курицей и овощами мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 251 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Сэндвичи, Мексиканская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 251 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииФиле куриной грудки 1 штукаМорковь 1 штукаЛук - порей ½ стебеляПомидоры 1 штукаРастительное масло 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикТортильи 4 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуНатуральный йогурт 150 гПошаговоЛучше если готовить овощи и мясо одновременно на разных сковородах, чтобы все ингредиенты были одинаковой температуры.Нарезаем курицу тонкими ломтиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем соль и перец по вкусу.На терке измельчаем морковь.Нарезаем тонкими кружочками лук порей.Лук и морковь обжариваем в масле. Добавляем немного соли.Подогреваем тортилью с двух сторон на сухой сковороде, для того чтобы тортилья слегка стала хрустящей.Соус: мелко нарезаем чеснок или продавливаем его через чеснокодавилку. Добавляем йогрут (например, «Активия классическая») и соль по вкусу.Выкладываем на тортилью мясо курици, обжаренные овощи. На овощи кладем тонкие ломтики свежего помидора. Поливаем начинку соусом.Складываем тортилью пополам.
какой интересный рецепт тортильи с курицей и овощами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!