Если вы любите баловаться домашней выпечкой, вас наверняка заинтересует рецепт фокаччи с орегано. Затрат на приготовление этого итальянского хлеба много не нужно, однако вкус - поразительный!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ФокаччаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 138 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийВода теплая — 1,5 ЧашкиСахар — 1 Ст. ложкаДрожжи сухие — 7 ГраммМука — 3,5 ЧашкиСоль — 2 Чайных ложкиОливковое масло — 2 Ст. ложкиСвежемолотый черный перец — По вкусуОрегано — - По вкусуПошаговоСегодня вашему вниманию я представляю рецепт фокаччи с орегано. Надеюсь, вы оцените:Для начала берем небольшую мисочку, перемешиваем в ней сахар и теплую воду, добавляем сухие дрожжи. Оставляем эту смесь пениться на 10 минут в теплом месте.Берем еще одну миску, в ней смешиваем 3 стакана муки, соль и растворенные дрожжи. Месим тесто. Когда тесто будет достаточно густым, добавляем еще немного муки и руками месим тесто 5-6 минут.Из теста лепим колобок, оставляем подниматься на 2 часа под полотенцем при комнатной температуре.Спустя 2 часа тесто поднимется. Берем его, распределяем равномерно по форме для запекания, солим - перчим, посыпаем орегано. Выпекаем в духовке около 20 минут при 180 градусах.Поздравляю, фокачча с орегано готова!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.