Простой рецепт блинчиков с зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 313 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 313 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийяйцо – 2 шт.тертый эдамский сыр – 100 грастительное масло для жаркилук зеленый – 100 гсоль – по вкусумука – 1 стаканмолоко – 1,5 стаканаПошаговоЯйца взбить в миске с щепоткой соли. Постепенно, продолжая взбивать, влить молоко и добавить просеянную муку. Хорошо перемешать.Лук промыть, обсушить, мелко нарезать, добавить в тесто, перемешать. Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, влить небольшое количество теста и жарить 3–4 мин. Перевернуть и готовить еще 2–3 мин., до золотистого цвета. Таким образом, подливая масло, приготовить блинчики из оставшегося теста.Посыпать каждый блин 1 ч. л. тертого сыра и сложить пополам.