Что может быть вкуснее домашней ароматной выпечки? Попробуйте приготовить по моему рецепту кекс с вишней. Получается он невероятно нежным, воздушным и сладким. Он обязательно вам понравится! Что касается количества вишен, то в этом рецепте, как приготовить кекс с вишней, можно подрегулировать его под себя. Например, если вы просто без ума от этой ягоды, смело кладите её больше. Я же обычно боюсь, что будет кислить, поэтому добавляю обычно достаточно умеренное количество.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 69 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 3 порцииМаргарин — 100 ГраммЯйца — 2 ШтукиСахар — 150 ГраммВанильный сахар — 1 Чайная ложкаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаМука — 200 ГраммВишня — 100 ГраммКунжут — 3 Ст. ложкиПошаговоПодготовьте продукты для кекса. Маргарин оставьте на некоторое время, чтобы он стал комнатной температуры, топить его не нужно. Из вишен удалите косточки.Смешайте маргарин с сахаром, ванильным сахаром и яйцами. Воспользуйтесь для этого венчиком или миксером.Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте тесто.В конце введите кунжут, предварительной в обработке он не нуждается.В смазанную маслом форму для выпечки кексов переложите тесто, разровняйте его аккуратно.Выложите сверху вишни, чуть вдавливая их. Количество вишен можно увеличивать согласно вашим желаниям. Отправьте кекс с вишней в духовку на 40 минут, температура духовки — 180 градусов.Готовый кекс остудите в форме, извлеките и порежьте его на кусочки. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кекс с вишней, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.