Торт "Волейбольный мяч"

Делюсь рецептом приготовления торта Волейбольный мяч! Корж и начинка - на ваш вкус, а я поделюсь с вами секретами оформления! Попробуйте, ваши близкие очень обрадуются!

Рецепт приготовления торта волейбольный мяч не самый простой, конечно, но зато насколько красивым получается десерт! А горящие удивлением и благодарностью глаза именинника, наверное, перечеркнут все нервы, которые вы потратили на его изготовление. Ведь что может быть лучше этого? Поэтому расскажу, как приготовить торт волейбольный мяч!

Количество порций: 5-6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 221 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 5 порций

• Коржи — 2-3 Штук
• Крем сметанный — По вкусу
• Ягодный джем — По вкусу
• Мастика белая — 300 Грамм
• Мастика желтая — 200 Грамм (для покрытия торта. можно покрасить белую мастику пищевым красителем)
• Пищевые красители — По вкусу (для украшения)

Пошагово

1. Первым делом сделаем торт круглой формы. Это просто: используйте любимый рецепт, только сделайте торт узким, но высоким. А когда он настоится, обрезаем все лишнее, чтоб получился шар.
2. Сделаем выкройку для украшения, как на картинке. Для этого измерим диаметр торта (у меня он составил 59,2 см. ). Диаметр делим на 4, получается 14,8 см. Это сторона квадрата в выкройке. Вы же исходите из диаметра своего торта, и выкройку сделайте соответствующую.
3. Вырезаем из бумаги кусочки строго по линиям. Мастику разминаем руками, помещаем на нее каждый кусок выкройки, и кондитерским ножом вырезаем точно такой же кусочек мастики. Все детали немного охладим в холодильнике, а затем начинаем выкладывать на торт. Сам торт по кругу я тоже покрыла мастикой, только более желтой. Это чтобы он не развалился.
4. Выкладываем части, как на фото, а при помощи чего - нибудь зубчастого (я брала нож для пиццы) делаем «швы» мяча.
5. Разводим пищевые красители, разрисовываем наш «мяч», как вам нравится. Из остатков мастики, кстати, можно сделать еще какое - нибудь украшение для торта. Желаю удачи!