Вчера приготовила обалденное печенье с малиной, за рецепт благодарю Тамару Шепелеву, кто не пробовал это печенько, очень советую, оторваться невозможно!!!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 72 килокалорийПовод: На праздник, Для детей, К чаюИнгредиенты на 6 порциймука пшеничная — 400 гяйцо — 1 штмасло сливочное — 250 гразрыхлитель — 1 ч. л.сахар — 120 гвода — 2 ст. л.сахарная пудра (3 ст. л. в начинку +120 грамм для помадки)крахмал — 2 ст. л.малина замороженная (по рецепту Тамары 250 грамм, но свежей) — 300 гПошаговоМалину нужно разморозить, жидкость слить.Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, затем муку с разрыхлителем, замесить тесто.Тесто раскатать, на одну половину выложить малину, посыпать крахмалом и сахарной пудрой.Второй половиной накрыть начинку, слепить края, наколоть вилкой.Выпечь в духовке при 180 С от 15 до 20 минут, остудить, нарезать.Для помадки в 120 грамм сахарной пудры ввести 2 ложки воды и перемешать, смазать печенье.Приятного аппетита!