Вкусная, нежная и очень интересная в приготовлении сладость - для вас! Нам понадобится тесто фило, оно продается в любом супермаркете, и, конечно. творог! Получится отличный десерт для домочадцев! Расскажу, как сделать творожные трубочки в домашних условиях. Сам способ приготовления очень быстрый и простой - стоит только поискать именно то тесто, что нам нужно. в супермаркете или приготовить его самостоятельно. А то я попробовала раз сделать с дрожжевым слоеным тестом, так сами понимаете. что мои трубочки превратились в толстые бомбочки! Лучше так не делайте, а готовьте по моему рецепту!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 217 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 5 порцийТворог — 300 ГраммСливки — 100 Грамм (жирные)Сахар — 1.5 Ст. ложкиВанилин — По вкусуИзюм — По вкусу (можно и другие добавки)Тесто фило — 500 ГраммПошаговоИтак, тесто разморозим, раскатаем в длинный тонкий пласт. Теперь вдоль нарезаем его на полосочки.Для начинки в блендере смешаем творог, яйцо, сахар, ванилин. Отдельно взбиваем в пену сливки и эту массу вместе с изюмом аккуратно домешаем к творожной. Эту начинку выкладываем на палочки и сворачиваем, как здесь.Выпекаем примерно 20 минут при 190-200 градусах. Я еще дополнительно смазала верх палок яйцом, но это не обязательно.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить творожные трубочки, вкус необыкновенный! СПАСИБО!